2014年07月27日
ドライフルーツの羊羹
先日紹介したWagashi asobiのドライフルーツの羊羹と落雁をいただきました。

ハーブのらくがんは、ローズマリーとハイビスカス。
ローズマリー
と思いましたが、
爽やかで繊細な味(香り)。すっと溶けて、甘すぎずとても美味しいです
ハーブのらくがんは、ローズマリーとハイビスカス。
ローズマリー

爽やかで繊細な味(香り)。すっと溶けて、甘すぎずとても美味しいです

大きな大きないちじくのドライフルーツとクルミが入った羊羹。
どこを切ってもゴロゴロ入っています。
ラム酒がよく効いた滑らか~な餡に
ドライフルーツとクルミの食感、味が絶妙

「美味しぃ~」と自然に笑みが出ました。
抹茶にはもちろんのこと、ワインにも合います

というか食べた瞬間に和菓子ということを忘れ、
お酒が飲みた~い

空猫さんのバゲットにクリームチーズを乗せて
一緒にいただくと、こりゃまた絶妙

危ない危ない

一人で全部食べちゃうとこでした(^_^;)
Posted by まみ♪ at 22:21│Comments(0)
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