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2014年07月27日

ドライフルーツの羊羹

先日紹介したWagashi asobiのドライフルーツの羊羹と落雁をいただきました。


ドライフルーツの羊羹


ハーブのらくがんは、ローズマリーとハイビスカス。
ローズマリーはてなと思いましたが、
爽やかで繊細な味(香り)。すっと溶けて、甘すぎずとても美味しいですおすまし




ドライフルーツの羊羹


大きな大きないちじくのドライフルーツとクルミが入った羊羹。



ドライフルーツの羊羹


どこを切ってもゴロゴロ入っています。


ラム酒がよく効いた滑らか~な餡に
ドライフルーツとクルミの食感、味が絶妙ピカピカ


ドライフルーツの羊羹


「美味しぃ~」と自然に笑みが出ました。


抹茶にはもちろんのこと、ワインにも合います♪赤
というか食べた瞬間に和菓子ということを忘れ、
お酒が飲みた~いびっくりと思ってしまいました。


ドライフルーツの羊羹

空猫さんのバゲットにクリームチーズを乗せて
一緒にいただくと、こりゃまた絶妙ラブ


危ない危ない汗
一人で全部食べちゃうとこでした(^_^;)



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Posted by まみ♪ at 22:21│Comments(0)国内旅行
 
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